Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

• Zeytin

Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak 1 bardak sütümüzü ılıtıyoruz .
2. Daha sonra 1 bardak ılık su ve mayayı yoğurma kabına alıyoruz.
3. Sütümüzü de ekleyip şeker katıyoruz .
4. 1 yemek kaşığı tuzu da koyup 5 dakika kadar bekliyoruz.
5. Maya kendini açar açmaz unumuzu azar azar ekliyoruz.
6. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
7. Yarım saat hamurun mayalanmasını bekliyoruz.
8. Hamurumuz mayalandıktan sonra küçük bezeler yapıp elimizle hafif açıp iç harcını koyuyoruz.
9. Ben zeytin tercih ettim evde ne varsa koyabilirsiniz.
10. Hamur bittikten sonra tepsi mayasının gelmesini de beklerseniz .Daha güzel olacaktır ama beklemeseniz de olur.
11. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin şimdiden afiyet olsun