Yumurtalı Patates Salatası

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 2 dal yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber karabiber ve sumak

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım.
2. Tencereye alıp 1 fiske tuz ile orta ateşte haşlayalım.
3. Patates haşlanırken yumurtaları bu arada haşlayalım.
4. Patates ve yumurta haşlandıktan sonra sudan alıp suyunu süzelim.
5. Soğanı ve maydanozu ince ince doğradıktan sonra patateslerin üzerine ilave edelim.
6. Daha sonra baharatlarını tuzunu ekleyip sıvı yağ döküp güzelce karıştıralım.
7. Salatayı servis tabağına alıp yumurtaları üzerine yuvarlak olarak kesip dizelim sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.