Yeşil Mercimekli Arpa Şehriyeli Salata

Yeşil Mercimekli Arpa Şehriyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 4-5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Çok az tuz
• Pul biber
• Dereotu

• Sıvı yağ
• Nane

Yeşil Mercimekli Arpa Şehriyeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Küçük bir tencereye mercimeği koyun, pişirin, süzün ve yıkayıp tekrar süzün.
2. Arpa şehriyeyi de ayrı bir tencerede haşlayın süzün.
3. Bir kaseye yoğurt sarımsak ve diğer kalan malzemeleri ekleyin, karıştırın.
4. İçine şehriye ve mercimeği koyun karıştırın.
5. Sunum tabağına alın üzerine ayrı bir sos tavasında sosunu hazırlayıp üzerine gezdirin afiyet olsun şimdiden