Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 4.5 -5 su bardağı un

• 2 su bardağı ayıklanmış vişne
• 1 su bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tereyağı

Vişneli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Vişne ile şekeri ocağa alın kaynamaya başlayınca nişastayı çok az su ile açın ve ekleyin .
2. Sürekli karıştırın, koyulaşmaya başlayınca tereyağını ekleyin ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
3. Hamur malzemeleri ile ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın.
4. Hazırladığınız hamuru iki parçaya bölün ve 10 dk dolaba kaldırın.
5. Daha sonra kullanacağınız kalıbın büyüklüğüne göre hamuru merdane yardımı ile açın hamurunuzu yarın ve çatalla delikler açın.
6. Hazırlamış olduğunuz vişneli sosu döküp üzerine kalan hamurla istediğiniz şekli verin.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Üzerine pudra şekeri serpin ve servise hazır.
   Afiyet olsun.