Vişneli İrmik Tatlısı

Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 200g petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı tereyağı

• 1 litre süt
• 1 su bardağı piyale irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

• 1 su bardağı dondurulmuş vişne
• 1 su bardağı su
• yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı su (Nişastayı çözdürmek için )

Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Rondoda un haline getirdiğimiz bisküvilerimizi ve tereyağını bir kaba alalım, güzelce karıştıralım.
2. Tereyağını eritip bisküvimiz ile karıştırıp, fırın kabının tabanına iyice yerleştirelim.
3. Tencereye süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
4. Kaynayıp koyulaşan muhallebimizi tepsiye alalım.
5. Vişne ,su ve şekeri ocağa alıp kısık ateşte pişirelim.
6. Nişasta ve suyu bir kapta akışkan hale gelene kadar çözelim.
7. Vişneli sosa yavaş yavaş akıtarak karıştıralım. Koyulaştığını göreceğiz ocağın altını kapatıp ara sıra karıştırıp ılımaya bırakalım.
8. Ardından muhallebimizin üzerine vişne sosunu döküp soğumaya bırakabiliriz.