Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

• 650 gram tavuk ciğeri
• 1 baş soğan
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tatlı kaşığı tuz

Tavuk Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk ciğerini temizleyip güzel bir şekilde yıkıyoruz.
2. Tencereye sadece tavuk ciğerini koyalım 5 dk suyu çıkana kadar kaynatalım ve suyunu süzelim.
3. Tencereye sıvı yağı döküp ardından tavuk ciğerini koyalım 5 dk pişirdikten sonra soğan biber ve domatesi ekleyelim ve pişirelim.
4. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.