Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı tarhana
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 3 diş sarımsak
• 5 su bardağı su

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sıvı yağ, salça ve baharatları kavuralım.
2. Daha sonra sarımsağı ince ince doğrayalım, tencereye ekleyelim.
3. Sonra tarhanayı ekleyelim, kavuralım ve yavaş yavaş su ilave edelim.
4. Kaynayana kadar karıştıralım.
5. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Afiyet olsun.