Susamlı Pişi

Susamlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak)
• Susam

• Sıvı yağ

Susamlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak maya ve ılık suyu karıştıralım.
2. Daha sonra şeker, tuz ve süt ekleyelim karıştıralım.
3. Yavaş yavaş un ilave edelim ve yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
4. 1 saat kadar mayalandıktan sonra küçük bezelere alalım.
5. Ortasını su şişesi kapağı ile delelim ve susama bulayıp, ısıtılmış sıvı yağ da kızartalım afiyet olsun.