Snickers Pasta (Fırınsız)

Snickers Pasta (Fırınsız) Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram bisküvi
• 100 gram fıstık
• 100 gram tereyağ (erimiş)

• 200 gram toz şeker
• 200 ml krema
• 200 gram fıstık (kavrulmuş)

• 500 gram mascarpone
• 400 ml krema
• 150 gram fıstıkezmesi (erdnussbutter)
• 5 tane krem şanti (sahnesteif)
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 70 gram fıstık (şart değil)

• Snickers, fıstık, erimiş çikolata, karamell sosu

Snickers Pasta (Fırınsız) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 26cm’lik kelepçeli pasta formunu yağlı kağıtla kapatalım.
2. Alt kat:Bisküvileri fıstıklarla robotla toz haline getirelim ve erimiş tereyağ ile iyice karıştırıp pasta formunun dibine bastıralım.
3. 30dk buz dolabına soğutalım.
4. Orta kat (fıstıklı-karamel):Toz şekerini orta ısıda erimeye bırakalım.
5. Kremayı ayrı bir yerde ısıtalım (kaynamayacak!).
6. Şekerimiz eriyip altın rengini aldıktan sonra kremayı ilave edelim ve iyice karıştıralım.
7. Fıstıklarıda ilave ettikten sonra 3-5 dk soğumaya bırakalım.
8. Daha sonra pastanın üstüne dökelim ve güzelce yayalım.
9. Şimdi 1saat kadar pastamızı soğumaya bırakıyoruz.
10. Üst kat (fıstıkkreması):Mascarpone ve fıstık ezmesini mikserliyoruz.
11. Daha sonra krema, şeker ve krem şantiyi ilave edip mikserle iyice karıştırıyoruz.
12. Pastamızı dolaptan çıkartıp kremamızı en üste yayıyoruz ve yine dolaba soğumaya koyuruz.
13. En az 3 saat, bir gece kalsa daha iyi olur.
14. Şimdi sıra süslemede:Arzunuza göre snickers’leri küp küp kesip üstüne yerleştirebilirsiniz, çikolata ve karamell sosu gezdirebilirsiniz, vs.