Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta beyazı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

• peynir

Şipşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına yumurta beyazı, yoğurt ve sıvı yağ konularak güzelce karıştırılır.
2. Ardından; sirke, tuz, şeker ve kabartma tozları konularak karıştırılır.
3. Unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Hafif ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
4. Mandalina büyüklüğünde hamur parçaları alıp içine peynir koyup ve kapatalım.
5. Ardından hamuru yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
6. İsteğe göre susam ve çörek otu atalım.
7. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üstleri kızartma kadar 15 dakika pişirelim. Sıcak sıcak tüketin 😋 Afiyet olsun 🌸