Portakal Kabuklu Kek

Portakal Kabuklu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarımdan fazla su bardağı sıvı yağ
• 2 adet portakalın kabuğu (robotta ufatılacak)
• 1 portakalında sadece suyu
• Bitter kare çikolatadan 4 parça
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı kadar un( gerekirse azcık daha)
• 1 çay kaşığı tarçın

Portakal Kabuklu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri mikserle beyazlayana dek çırpın .
2. İçerisine süt ve yağ ilave edin.
3. Diğer taraftan portakal kabuğunu ve 1 portakalın suyunu bitter çikolatayı robotta iyice ezin.
4. Yumurtalı karışıma ekleyip h. Cevizi tarçın ve haşhaşı da ekleyip geri kalan un kabartma tozu ve vanilide ekleyip akışkan kek hamurunu hazırlayın.
5. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın karışımı dökün ,üzerine h. Cevizi tozu serptim.
6. Fırına koyun 150 derecede yaklaşık 40 dk pişirin. İlk 25 dk kapağını hiç açmayın.