Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Un

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

• Sucuk
• Mantar
• Mısır
• Kaşar peyniri
• İsteğinize göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz

Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Suyu kabımıza alalım şeker, tuz ve maya ve yağıda ekleyip eritelim.
2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamuru mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru iki parçaya bölelim.
5. Hamurumuzu açalım (Yuvarlak fırın tepsisine göre yaptım orta kalınlıkta)
6. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
7. Hamurun iyi pişmesi için çatalla delik açalım.
8. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına atıp hamuru biraz pişirelim.
9. Hamuru çıkarıp, sosumuzu her tarafına yayalım ve malzemeleri üzerine dizip, tekrar fırına atalım.
10. Malzemeler pişince son olarak kasar peynirini de ekleyip, eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.