Patates Pizza

Patates Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 tane orta boy patates

• Su
• 6-7 dilim salam
• 6-7 dilim sucuk
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kapya biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane
• Karışık baharat

Patates Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce patatesleri yıkayıp ortadan ikiye keselim ve haşlayalım.
2. Patatesler piştikten sonra ezici ile patatesleri ezelim.
3. İçine tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
4. Ardından tuz, pulbiber, karabiber ve karışık baharatları ilave edip tekrardan karıştıralım.
5. Borcama sıvı yağ dökelim ve fırça yardımıyla yayalım.
6. Patates harcını borcama dökelim ve yayıp düzeltelim.
7. Sırayla üstüne yeşil biber, kapya biber, salam ve sucukları serpelim. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkarmadan rendelenmiş kaşarları üzerine serpelim ve tekrardan fırına koyalım.
9. Kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim. Herkese afiyet olsun.