Nohutlu Kuşüzümlü Bulgur Pilavı

Nohutlu Kuşüzümlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
• 2 su bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3,5 bardak sıcak su (Bulguru yapısına göre su oranı değişebilir)
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Nohutlu Kuşüzümlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.
2. Bulguru ilave edip kavuralım.
3. Haşlanmış nohut ve yıkadığımız kuşüzümlerini de ekledikten sonra tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım.
4. Suyunu çektikten sonra kısık ateşe alıp 10 dakika bekletip ocağı kapatıp demlenmesi için bekletelim.