Miss Gibi Brokoli Çorbası

Miss Gibi Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram brokoli
• 1 adet  patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Miss Gibi Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuç, patates, soğan ve brokoliyi doğrayın.
2. Sıcak suda sebzeler yumuşayana kadar haşlayın.
3. Margarini başka bir tencereye alın ve 1 yemek kaşığı un ile kavurun.
4. Sütü ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın.
5. Üzerine haşladığınız sebzeleri ve haşlama yaptığınız suyun yarısını ilave edin, blenderden geçirin.
6. Tuz, karabiber ekleyip bir taşım daha kaynatın. Şimdiden afiyet olsun.