Tarifin Hikayesi
Mini Fit Brownie İntense Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet hurma
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi (şart değil)
- 80 gram bitter çikolata
Mini Fit Brownie İntense Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmalarımızın üzerine bir miktar sıcak su döküyoruz ve yumuşamalarını sağlıyoruz.
- Daha sonra çekirdeklerini çıkarıp robotta pürüzsüzleşene kadar çekiyoruz.
- Çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz.
- Sonrasında harcımızı kaşıkla güzelce birbirine yediriyoruz.
- Elimizle dikdörtgen şekiller verip tabağımıza diziyoruz.
- İhtiyaç halinde şekillendirme esnasında elimizi ıslatabiliriz.
- Daha sonra buzdolabında 5-10 dk kadar soğutuyoruz.
- Bu esnada çikolatamızı benmari usulu eritiyoruz.
- Şekillendirdiğimiz harcı çikolataya bulayıp tekrar tabağımıza diziyoruz ve dolapta soğutuyoruz.
- Tabağa yağlı kağıt koyarsak daha iyi olur, ben kullanmayı unuttum, dilerseniz buzlukta 10 dk kadar bekletip tüketebilirsiniz. Ben buzdolabında bekletip akşam yedim. 🙂 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :).