Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yeteri kadar un

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 kaşık kakao

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce sosumuzu hazırlayalım ki sosumuz ılısın. Sosumuz için olan malzemeleri bir tencereye alalım karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatalım.
2. Kaynayınca altını kapatalım. Soğumaya bırakalım.
3. Keki için şeker ve yumurtayı çırpalım ardından süt ve sıvı yağ ı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
4. Yeteri miktarda unu kakao, vanilya ve kabartma tozlarını da ilave edip çırpalım.
5. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama döküp soğuk fırın verelim. Kızarınca çıkaralım.
6. Kürdan ile pişme testi yapalım. İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyip sosunu dökelim. Afiyet olsun.