Haşhaşlı Kurabiye

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık (ceviz)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3.5-4 su bardağı un(kontrollü lütfen)

• Mavi haşhaş

• Beyaz çikolatalı sos

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabartma tozu ve fındık hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
2. Yumuşak bir hamur hazırlanır.
3. Son olarak kabartma tozu ve fındık eklenir tekrar yoğrulur.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve her tarafı kapanacak şekilde haşhaşa bulanır.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı yerleştirilir.
6. Parmağınızla ya da oklava yardımıyla orta kısmına çukur açılır.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun