Glutensiz Pırasa Böreği

Glutensiz Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 sap pırasa
• 2 orta boy patates
• 2 adet yumurta
• ½ kase lor peyniri
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı zerdeçal
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı pulbiber
• Tuz
• Biraz çörek otu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Glutensiz Pırasa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pırasalar incecik doğranır, zeytinyağında 6-7 dakika kavrulur, sonra ılımaya bırakılır.
2. Patatesler rendelenir ve pırasalara ilave edilir.
3. Üzerine yumurtalar kırılır ve karıştırılır.
4. Mısır unu, kabartma tozu, peynir, ve baharatlar ilave edilir iyice karıştırılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun .