Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 3 litre süt
• 3 çay bardağı pirinç
• 1 litre su
• 1 paket vanilya
• Toz şeker
• 1 yemek kaşığı silme nişasta

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve suyu kaynatıyoruz.
2. Kaynayan süte 3 çay bardağı pirinç yıkayıp tencereye koyuyoruz.
3. Pirinçler pişip açılıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Sonra yarım su bardağı suda nişastayı açıyoruz. Kaynayan sütlaça karıştırıyoruz.
5. Biraz kaynadıktan sonra (ben şeker ölçüsü yazmıyorum tadına göre ayarlıyorum) üzerine 1 paket vanilya ekliyorum.
6. Biraz kaynadıktan  sonra küçük fırın güveçlerine koyuyoruz. Tepsimize su koyuyoruz.
7. Fırının üst rafında 210 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Üzerini kabuklu tarçın, dövülmüş antep fıstığı veya ceviz ile süslüyoruz✔️.