Enfes Kabak Tatlısı

Enfes Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo kabak
• 1.5 su bardağı şeker

• 3 yemek kaşığı tahin

• Ceviz

Enfes Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kabağımızı kabuklarını soyalım yıkayalım.
2. Kare kare doğrayalım .Çok küçük olmayacak şekilde orta büyüklükte doğrayalım.
3. Daha sonra tencereye alalım, şekeri dökelim, 1 gece bekletelim ve sabah sulandıktan sonra kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim .
4. Suyunu çekince ocaktan alalım ,üzerine tahin ve ceviz gezdirelim afiyet olsun.