Doyurucu Lezzetli Hamsili Pilav

Doyurucu Lezzetli Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo hamsi
• 1 su bardağı pirinç
• 2 baş kuru soğan
• 1 yemek kaşığı dolusu kimyon
• 1 şeker kaşığı karabiber
• 1 şeker kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

• 1 limon

Doyurucu Lezzetli Hamsili Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce pirinçimizi kabarmaya bırakıyoruz.
2. Balıklarımızın orta kılçıklarını çıkarıp iyice yıkayıp süzülmesi için süzgüye koyuyoruz.
3. Tavamıza soğanlarımızı küçük doğrayıp iyice kavuruyoruz. Pirinçimizi ve baharatlarımızı ekliyoruz. Beş dakika kadar kavuruyoruz.
4. Pişireceğimiz tava teflon olursa balığımız daha iyi çıkar.
5. Tavamızın ortasından başlayarak