Çörek Otlu Tuzlu Lokmalık Kurabiye

Çörek Otlu Tuzlu Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• 2 adet yumurta (Beyazı hamurun içine sarısı üzerine)
• 4-5 su bardağı un (Kontrollü katalım)

Çörek Otlu Tuzlu Lokmalık Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağı eritip, soğutalım, hamur yoğurma kabına dökelim.
2. Üzerine yumurtaların sarısı hariç, tüm malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.
3. Hamurdan badem küçüklüğünde parçalar koparıp elimizde biraz sıkıp (Dağılmasını önlemek amacıyla)
4. Daha sonra yuvarlayıp tepsiye dizelim (Bende 60 adet çıktı) üzerine yumurta sarılarını sürelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim ve servise hazır denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun.