Öncelikle sütü uygun bir tencereye alıp üzerine 1 su bardağı şeker, nişasta, un, kakao, bir çimdik tuz ve 1 yumurta sarısını koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Karıştırmamız bittikten sonra tencereyi ocağa alıp orta ateşte karıştırarak şekeri eritiyoruz.
Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra sütlü çikolatayı da ekleyip karıştıralım.
Çikolata eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz ve magnoliamızın soğuması için dinlendirmeyi alıyoruz.
Kabuk bağlamaması açısından ara ara karıştırmanızı öneririm.
Harcımız soğurken gelin diğer işlerimizi halledelim🥰 1 paket soğuk kremayı uygun bir kapta çırpıcıyla vurup katı hale getirelim.
Magnolia harcı soğuduktan sonra çırpıcı ile ilk etapta düşük devirde, daha sonra yüksek devirde 8-9 dk çırpalım.
Ardından soğuk kremayı da ekledikten sonra kaşıkla yavaş yavaş karıştırarak kremayı muhallebiye yedirelim ve bir kenara alalım.
Sonrasında rondoya bisküvileri koyarak toz haline getirelim.
Lotus yerine oreo kullanacaksanız eğer oreoları elinizle kırıp minik minik yapabilirsiniz, robota gerek yok. Başka bir bisküvi de kullanabilirsiniz tercih tamamen size kalmış. Ben lotus kullandım.
Daha sonra bardakların duvarlarına yerleştireceğimiz meyveleri güzelce yıkayıp kurutalım ve inci ince kesip bardağın iç duvarlarına doğru bastırarak yerleştirelim.
Muhallebi harcımızdan bardak dolacak şekilde kepçe ile dökelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ✨ afiyet olsun😋♥️✨.