Çikolatalı Pastacı Kreması

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler

• ️4 su bardağı süt
• ️4 yemek kaşığı un (tepeleme)
• ️3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• ️7-8 yemek kaşığı şeker
• ️2 yemek kaşığı kakao
• ️1 yemek kaşığı tereyağı
• ️100 gram bitter çikolata
• ️1 çay bardağı yoğunlaştırılmış süt
• ️Yarım paket kremsanti tozu

Çikolatalı Pastacı Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle süt, un, nişasta, şeker, kakao uygun bir tencereye alınıp pişirilir.
2. Piştikten sonra bitter çikolata ve tereyağı eklenir. İyice erimesini sağlayın.
3. Üzerini strec folyoyla kapatıp soğumaya bırakılır. Ben bir gece buzdolabında dinlendirdim. 5-6 saatte yeterli olur.
4. İyice dinlenen kremayı mikserle biraz çırpıp içine yoğunlaştırılmış süt ve kremşanti tozu eklenir.
5. 3-5 dakika daha mikserle çırpılır. Kremamız hazır, pandispanya ile birleştirebilirsiniz