Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gram çikolata (bitter yada sütlü)

• Pudra şekeri
• Vişne (Yada dilediğiniz meyve )

Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker köpük olana kadar çırpılır. Süt sıvı yağ eklenir. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ılıyınca karışıma eklenir.
2. Kuru malzemelerde elenerek eklendikten sonra tel çırpıçıyla çırpılır. İstediğiniz kek kalıba dökebilirsiniz yada muffin kaplarınada dökebilirsiniz.
3. 170 derece fırında alt üst kürdan kontrolü yaparak pişirilir. Yaklaşık 45-50 dakika kadar fırınınızın pişirme ayarına göre farklılık gösterebilir.
4. Pişen kekimizin ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip yada dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.