Ardından margarin ve vanilya eklenerek mikserle çırpılır.
Fırın tepsisine hindistan cevizi serpilir.
Muhallebi üzerine dökülür.
1 gece buzdolabında bekletilir sarmadan hemen önce krem şanti çırpılır ve her tarafına gelecek şekil de muhallebiye sürülür.
Eşit boyutlarda kesilir ceviz serpilip spatula yardımıyla sarılır.
Sarma işlemi bittikten sonra benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayla süsleyip buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun