Bazlama

Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamurumuzu yoğuralım mayalanmaya bırakalım mayalandıktan sonra hamurumuzun havasını alalım mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
2. 15 dakika tepsi mayası olsun.
3. Bezelerimizi pişirmek için teflon tava veya lahmacun makinası silexte üzerine biraz bastırarak pişirelim.
4. Minik bazlamalarımız servise hazır afiyet olsun