Bayatlamayan Poğaça (Kaşarlı Ve Sade Tarifi)

Bayatlamayan Poğaça (Kaşarlı Ve Sade Tarifi) İçin Malzemeler

• 12 su bardak un
• 1.5 paket yaş maya
• 2 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 4 adet yumurta akı sarısını üzeri için ayırın
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• Kaşar

Bayatlamayan Poğaça (Kaşarlı Ve Sade Tarifi) Nasıl Yapılır?

1. 2 su bardağı suyu, sütü, sıvı yağı derin bir kaba dökelim.
2. 1. 5 paket yaş mayayı, 7 yemek kaşık şekeri ve 1. 5 tatlı kaşığı tuzu ekleyelim.
3. Son olarak 12 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyelim 5 dk yoğuralım. Ben içine kaşar koydum sizin isteğinize bağlı.
4. Küçük bezeler yapıp içine elinizde biraz açın kaşarı koyun kapadın.
5. 30 dk tepsi mayası için üzerini örtüp bekleyin.
6. Mayası gelmiş bezelerin üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam dökün.
7. 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirin Afiyet olsun.