Un Helvası

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı önceden kavrulmuş un
• 125 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı ceviz

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve şeker bir kasede karıştırılır.
2. Geniş bir tavada tereyağ eritilir.
3. Eriyen yağın üzerine önceden kavurduğumuz un dökülür biraz harmanlandıktan sonra süt şeker karışımı ilave edilir.
4. Cevizlerin yarısı da içine dökülerek karıştırılır.
5. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis yapılır.
6. Cevizle tekrar süslenir. Afiyet olsun.