Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2.5- 3 su bardağı un
• 1 portakal rendesi ve suyu

• Çikolata sos

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker önceden çırpılır.
2. Diğer malzemelerde eklenip çırpmaya devam edilir.
3. Yağlanmış tepsiye harç dökülür ve hava kabarcıklarını çıkartmak için tezgaha bir kaç kez tepsi vurulur.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
5. Kek ilk etapta pişerken fırının ağzını açmayın.
6. Üzeri kızarmaya başladıktan sonra bir kürdan veya bıçak yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
7. Üzerini süslemek için çikolata sosu kullandım.