Yulaf Kısır

Yulaf Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı yulaf
• 1 çay bardağı kaynar su ( 2parmak eksik)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Çeyrek soğan
• Çeyrek sarımsak (İsteyenler)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Tuz (Damak zevkinize göre)
• 3 damla limon
• 1 yaprak marul
• 3 dal maydanoz
• 3 dal dereotu
• Çok az mor lahana ( isteyenler)

Yulaf Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yulafı kaynar suyla ıslıyoruz 10 dakika bekletiyoruz.
2. Beklettikten sonra soğan ve sarımsağı 1 yemek kaşığı yağda kavuruyoruz.
3. Salça ve baharatları ekleyip yulafla birleştiriyoruz ve doğradığımız yeşillikleri ekliyoruz ve limonu ekliyoruz hepsi bu kadar afiyet olsun.