Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket şekerli vanilin
• 3,5 su bardağı un
• 1 büyük sarı elma
• 1 çay bardağı iri ceviz içi

• Pudra şekeri

Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri çırpın sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin çırpın.
2. Un, kabartma tozu, şekerli vanilin ve tarçını ilave edip hamuru tamamlayın.
3. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin, kilitleyin.
4. Elmaların kabuklarını soyup, ortasını çıkarın ve halka doğrayın.
5. Kalıba tabanına elmaları yerleştirin.
6. Üzerine ceviz serpin. Ve hamuru dökün.
7. Havasını alıp. 170 derece ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.
8. Pişen keki fırından alıp soğutun.
9. Soğuyan keki ters çevirin, servis tabağına alın.
10. Üzerine pudra şekeri serpin. Servis yapın afiyet olsun.