Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo tavuk göğsü
• Yarım kilo mantar
• 1 orta boy soğan
• 3 diŞ sarımsak
• 2 domates rendesi (veya salça)
• Tuz
• Pul biber
• Kekik
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tavuğumuzu küp küp doğruyoruz ocağa alalım suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Soğanları küp küp doğrayalım, ekleyelim.
3. Sarımsağı mantarı doğrayıp ekleyelim domates rendesi baharatlar ekleyelim.
4. Yarım çay bardağı su ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim afiyet olsun.