Rulo Pasta (Kütük Pasta)

Rulo Pasta (Kütük Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Rulo Pasta (Kütük Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta beyazları 1 bardak şeker ile beyazlayana kadar çırpın ve limon suyunu sıkın.
2. Sarıları ise ılık su yarım bardak şeker ile köpürene kadar çırpın.
3. Kabartma tozu ,vanilya ve unu eleyin.
4. İki seferde yavaş yavaş bir birine ekleyerek karıştırın.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp 160 derecelik fırına verin.
   25 dakika pişirin
6. Krema malzemeleri.Vanilya tereyağ hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın koyulaşıncaya vanilya tereyağ ekleyip ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
7. Pişen keki ilk sıcaklığı çıkınca rulo yapıp sarın 15 dakika bekletin.
8. İçini açıp yaptığımız kremayı içine sürüp muzları dizip sıkıca sarın.
9. Sardığımız kekin yarısını çapraz kesip ortasına ekleyin.
10. Kalan kremayı da üzerine spatula ile sürüp çatal ile çizikler atın.
11. Sonra isteğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun.