Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet havuç
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir.
2. Derin bir kapta yumurta ve şeker iyice çırpılır.
3. Süt ve sıvı yağ eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Çok yoğun olmayan bir hamur elde edilene kadar un eklemeye devam edilir.
5. Malzemeler karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
6. Kullanılacak kek kalıbı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
7. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.