Mantar Sote

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr mantar
• 2 adet küçük boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı salça

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle soğanları ocağa alalım ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Daha sonra doğranan mantarlar eklenir ve yüksek ateşte biraz kavrulur.
3. En son salça ve rendelenen domatesler eklenir.
4. Baharatlar eklenir ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Servise sunuyoruz sizlere severek paylaşıyorum şimdiden deneyecek olanlara elinize emeğinize sağlık diyorum afiyet olsun