Kahvaltı Önerisi Mantar Sote

Kahvaltı Önerisi Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram mantar
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz ,pulbiber, karabiber, kekik

Kahvaltı Önerisi Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mantarları iyice yıkayıp doğramakla başlayalım.
2. Yağsız tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirelim.
3. Daha sonra 2/3 yemek kaşığı tereyağı ilave edip jülyen doğradığımız soğanları içine atalım.
4. Tuzu ilave edip kapağı kapalı 10/15 dk pişirelim.
5. En son baharatları ve yumurtayı ekleyerek pişirelim.