Taze Ve Kuru Meyveli Kek

Taze Ve Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limon suyu
• 3 su bardağı un

• Ben gün kurusu, frenk üzümü, erik ,elma, limon ,portakal tercih ettim (buzlukta olan meyvelerimden kullanmış oldum)
• Sizler meyveleri zevkinize göre değiştirebilirsiniz
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Taze Ve Kuru Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çırpma kabına tereyağı, toz şekeri ve yumurtaları alıp yaklaşık 5 dk çırpalım.
2. Sütü ekleyip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma tozu ,limon suyunu ekleyelim ve karıştıralım.
4. Üzerine koyacağımız meyveleri minik minik doğrayalım ve meyveleri pudra şekeri ile karıştıralım.
5. Kek harcımızı yağlı kağıt yerleştirdiğimiz 26 cm kelepçeli kalıba dökelim.
6. Üzerine meyveleri yerleştirelim.
7. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 40 dk pişirelim.
8. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.